Выращивание Красного щавеля

Щавель с красными жилками: узнайте, как сажать, выращивать и собирать урожай.

Щавель с красными прожилками – настоящий фурор в саду!

Это съедобное декоративное растение образует плотные комки листьев салатового цвета с темно-красными прожилками. Эти листья можно собирать, чтобы придать терпкий лимонный вкус салатам, сэндвичам и супам, или использовать для приготовления вкусного песто. Щавель также легко вырастить из семян на грядках или в контейнерах, чтобы получить нежные листья на несколько месяцев.

Щавель с красными прожилками — выносливое многолетнее растение, образующее листья среднего размера из великолепных зеленых и красных листьев.

Щавель с красными жилками, также называемый щавелем кровавым, принадлежит к семейству гречишных и выращивается ради съедобных листьев. Существует много видов щавеля, включая щавель садовый, щавель французский и щавель обыкновенный, но я предпочитаю красоту и силу щавеля с красными прожилками. Это надежный многолетник, но часто зимует, особенно при наличии обильного снежного покрова. Вы также можете выращивать его как быстрорастущее однолетнее растение в салатнике или в контейнерах. Растения растут аккуратными пучками, которые в зрелом состоянии достигают 30 см в высоту и 36 см в ширину.

Он образует красивый низкий бордюр перед многолетним садом или смешивает его с другой листвой или цветущими растениями на грядках. Или посадите его в саду из многолетних трав. У меня есть несколько растений, спрятанных по краю одной из моих грядок с овощами, и они одни из первых растений, которые появляются каждую весну. Его холодоустойчивость также делает его хорошим выбором для зимнего холодного парника или теплицы.

Как и шпинат, щавель содержит щавелевую кислоту, которая препятствует усвоению таких питательных веществ, как железо и кальций. У тех, кто к нему чувствителен, это может вызвать легкое расстройство желудка. Щавель обычно добавляют в смешанные зеленые салаты и употребляют в умеренных количествах. При приготовлении пищи часть щавелевой кислоты разрушается.

Вырастить щавель из семян несложно

Время от времени я замечал рассаду щавеля с красными прожилками на продажу в местных садовых центрах, но, как правило, их бывает сложно найти в качестве растения. Его довольно легко вырастить из семян, и растения будут готовы к сбору урожая менее чем за два месяца. Есть два способа вырастить щавель из семян: прямым посевом на грядки в открытом грунте или сначала посеять семена в помещении.

Семена прямого посева

Прямой посев – простой способ вырастить щавель с красными жилками. Посадите семена на солнечной грядке за две-три недели до последних весенних заморозков. Разместите их на расстоянии двух дюймов друг от друга и закопайте на глубину всего лишь пол сантиметра. Поддерживайте почву равномерно влажной, пока семена не прорастут и растения не достигнут высоты около двух дюймов. В этот момент их можно развести на расстоянии фута друг от друга. Вы можете пересадить прореживание в другую часть сада или даже в контейнер. Или вы можете съесть молодые растения.

Посев семян щавеля красножилкового в помещении

Мне нравится сажать семена щавеля с красными прожилками в помещении под лампами для выращивания, чтобы дать саженцам здоровый старт. Я сею в ячейковые пакеты, помещенные в лотки на 10-20 см , но можно использовать и четырехдюймовые горшки. Заполните контейнеры качественной, предварительно увлажненной почвенной смесью . Посейте семена на глубину около четверти дюйма, по два семени на ячейку или четыре семени в горшок диаметром четыре дюйма. Накройте лотки пластиковым куполом или листом полиэтиленовой пленки, чтобы удерживать влажность до тех пор, пока семена не прорастут. Как только они прорастут, снимите крышку, чтобы воздух мог циркулировать.

Поддерживайте почву слегка влажной и подкармливайте ее разбавленным жидким органическим удобрением каждые семь-десять дней. Начните процесс закаливания примерно за неделю до того, как вы собираетесь переместить рассаду в сад. Чтобы закалить саженцы, поместите их на несколько дней в тень, постепенно вводя их в свет в течение недели.

Как вырастить красножилковый щавель

Ключом к выращиванию обильного урожая щавеля с красными прожилками является посадка его в правильном месте. Ищите участок с полным солнцем или полутенью и почвой, богатой органическими веществами. Как выносливое многолетнее растение, оно не требует постоянного ухода, но мне нравится обильно поливать его каждые несколько недель, когда погода жаркая и сухая. Вы также можете мульчировать растения соломой или измельченными листьями, чтобы удерживать влагу в почве.

Когда летом появляются цветоносы, я обрезаю их садовыми ножницами. Они не очень привлекательны, но растущие цветоносы также замедляют образование новых листьев. Кроме того, если цветам дать возможность созреть и дать семена, по всему саду вырастут новые растения. После нескольких месяцев летней жары вы можете заметить, что ваши растения щавеля с красными прожилками начинают выглядеть немного потрепанными. Это когда я хватаю машинку для стрижки, чтобы сильно срезать растения, чтобы стимулировать новый рост. Пройдет немного времени, и вы увидите множество свежих, нежных листьев.

Другая задача – разделить разросшиеся растения. Каждые несколько лет я использую свою любимую садовую лопату , чтобы выкапывать и делить растения, чтобы омолодить их. Кусочки можно пересадить, перенести на новое место или поделиться с другими садовниками. Каждую весну я вношу свежий компост и сбалансированное органическое удобрение.

Если вы выращиваете это растение как недолговечный салат, практикуйте последовательную посадку с середины весны до конца лета, чтобы обеспечить непрерывный урожай молодых листьев.

К середине лета щавель с красными прожилками можно сильно срезать до земли, чтобы стимулировать свежий рост и нежные листья.

Как вырастить красножилковый щавель в качестве микрозелени

Из щавеля получается отличная микрозелень для выращивания в помещении под лампами или на солнечном окне. Маленькие растения готовы к сбору урожая всего через пару недель и добавляют свой яркий зеленый и красный цвет салатам и бутербродам. Я использую лоток 10х20 для выращивания микрозелени, заполняя его примерно на дюйм высококачественной почвенной смесью. Семена щавеля с красными прожилками следует располагать на расстоянии примерно 1 смг от друга и слегка покрывать почвенной смесью. Поддерживайте среду для выращивания постоянно влажной, пока семена не прорастут примерно через неделю. Начните сбор ножницами с обрезков трав , как только рассада достигнет 3-5 см в высоту.

Вырастить щавель из семян несложно

Время от времени я замечал рассаду щавеля с красными прожилками на продажу в местных садовых центрах, но, как правило, их бывает сложно найти в качестве растения. Его довольно легко вырастить из семян, и растения будут готовы к сбору урожая менее чем за два месяца. Есть два способа вырастить щавель из семян: прямым посевом на грядки в открытом грунте или сначала посеять семена в помещении.

Семена прямого посева

Прямой посев – простой способ вырастить щавель с красными жилками. Посадите семена на солнечной грядке за две-три недели до последних весенних заморозков. Разместите их на расстоянии двух дюймов друг от друга и закопайте на глубину всего лишь пол сантиметра. Поддерживайте почву равномерно влажной, пока семена не прорастут и растения не достигнут высоты около двух дюймов. В этот момент их можно развести на расстоянии фута друг от друга. Вы можете пересадить прореживание в другую часть сада или даже в контейнер. Или вы можете съесть молодые растения.

Посев семян щавеля красножилкового в помещении

Мне нравится сажать семена щавеля с красными прожилками в помещении под лампами для выращивания, чтобы дать саженцам здоровый старт. Я сею в ячейковые пакеты, помещенные в лотки на 10-20 см , но можно использовать и четырехдюймовые горшки. Заполните контейнеры качественной, предварительно увлажненной почвенной смесью . Посейте семена на глубину около четверти дюйма, по два семени на ячейку или четыре семени в горшок диаметром четыре дюйма. Накройте лотки пластиковым куполом или листом полиэтиленовой пленки, чтобы удерживать влажность до тех пор, пока семена не прорастут. Как только они прорастут, снимите крышку, чтобы воздух мог циркулировать.

Поддерживайте почву слегка влажной и подкармливайте ее разбавленным жидким органическим удобрением каждые семь-десять дней. Начните процесс закаливания примерно за неделю до того, как вы собираетесь переместить рассаду в сад. Чтобы закалить саженцы, поместите их на несколько дней в тень, постепенно вводя их в свет в течение недели.

Как вырастить красножилковый щавель

Ключом к выращиванию обильного урожая щавеля с красными прожилками является посадка его в правильном месте. Ищите участок с полным солнцем или полутенью и почвой, богатой органическими веществами. Как выносливое многолетнее растение, оно не требует постоянного ухода, но мне нравится обильно поливать его каждые несколько недель, когда погода жаркая и сухая. Вы также можете мульчировать растения соломой или измельченными листьями, чтобы удерживать влагу в почве.

Когда летом появляются цветоносы, я обрезаю их садовыми ножницами. Они не очень привлекательны, но растущие цветоносы также замедляют образование новых листьев. Кроме того, если цветам дать возможность созреть и дать семена, по всему саду вырастут новые растения. После нескольких месяцев летней жары вы можете заметить, что ваши растения щавеля с красными прожилками начинают выглядеть немного потрепанными. Это когда я хватаю машинку для стрижки, чтобы сильно срезать растения, чтобы стимулировать новый рост. Пройдет немного времени, и вы увидите множество свежих, нежных листьев.

Другая задача – разделить разросшиеся растения. Каждые несколько лет я использую свою любимую садовую лопату , чтобы выкапывать и делить растения, чтобы омолодить их. Кусочки можно пересадить, перенести на новое место или поделиться с другими садовниками. Каждую весну я вношу свежий компост и сбалансированное органическое удобрение.

Если вы выращиваете это растение как недолговечный салат, практикуйте последовательную посадку с середины весны до конца лета, чтобы обеспечить непрерывный урожай молодых листьев.

К середине лета щавель с красными прожилками можно сильно срезать до земли, чтобы стимулировать свежий рост и нежные листья.

Как вырастить красножилковый щавель в качестве микрозелени

Из щавеля получается отличная микрозелень для выращивания в помещении под лампами или на солнечном окне. Маленькие растения готовы к сбору урожая всего через пару недель и добавляют свой яркий зеленый и красный цвет салатам и бутербродам. Я использую лоток 10х20 для выращивания микрозелени, заполняя его примерно на дюйм высококачественной почвенной смесью. Семена щавеля с красными прожилками следует располагать на расстоянии примерно 1 смг от друга и слегка покрывать почвенной смесью. Поддерживайте среду для выращивания постоянно влажной, пока семена не прорастут примерно через неделю. Начните сбор ножницами с обрезков трав , как только рассада достигнет 3-5 см в высоту.

Щавель с красными прожилками – настоящий фурор в саду!

Руководство по выращиванию Красного щавеля

Щавель с красными жилками: узнайте, как сажать, выращивать и собирать урожай.

Вырастить щавель из семян несложно